Colau
26 avr. 2017Ingrédients (pour 4 personnes) :
200g boulette Nivelles
2 feuilles bette
15g persil
1 oignon
1 oeuf
50g beurre fondu
Sel, poivre
4 tartine pain épautre
Préparation :
Peler et couper l'oignon en morceaux.
Mélanger le fromage avec l'oeuf et le beurre. Saler et poivrer.
Mixer les feuilles de bette, le persil et l'oignon.
Ajouter au fromage et bien mélanger.
Répartir sur le pain.
Enfourner 10 minutes à 200°C.
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