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apatac

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Riz au lait au bonbon bams et speculoos Crème

Riz au lait au bonbon bams et speculoos

Ingrédients (pour 6 personnes) : 160g riz rond 1L lait 1 gousse vanille 30 bams 2 speculoos Préparation : Fendre...

31 Décembre 2016

Riz cantonais Riz

Riz cantonais

Ingrédients (pour 4 personnes) : 240g riz 200g dés jambon 200g petits pois 4 oeufs 800mL bouillon volaille 1 échalote...

31 Décembre 2016

Yaourt caramel au beurre salé Yaourt

Yaourt caramel au beurre salé

Ingrédients (pour 8 yaourts) : Pour le caramel : 90g sucre 40g glucose 35g beurre salé 80mL crème liquide 1CS eau...

30 Décembre 2016

Poulet aux noix de cajou Viande

Poulet aux noix de cajou

Ingrédients (pour 4 personnes) : 4 blancs poulets 200g épinards 100g pousses soja 80g noix cajou 1CS vinaigre riz...

30 Décembre 2016

Risotto aux champignons et au mascarpone Riz

Risotto aux champignons et au mascarpone

Ingrédients (pour 4 personnes) : 240g riz risotto 250g champignons sauvages 50g mascarpone 100g parmesan râpé 600mL...

28 Décembre 2016

Mille-feuilles au potiron Légume

Mille-feuilles au potiron

Ingrédients (pour 4 mille-feuilles) : 500g potiron 1 boule mozzarella A scarmorza 4 tranches jambon Sel, poivre...

28 Décembre 2016

Pie au caramel et aux noix Tarte

Pie au caramel et aux noix

Ingrédients (pour 8 personnes) : Pour la pâte brisée : 75g beurre 150g farine 1 pincée sel 1CS sucre en poudre...

26 Décembre 2016

Bar rôti et confit de poivrons aux herbes Poisson

Bar rôti et confit de poivrons aux herbes

Ingrédients (pour 4 personnes) : 4 pavés bar 2 poivrons 800g pommes de terre 4CS huile olive 1 gousse ail Basilic,...

26 Décembre 2016

Tiramisu revisité Crème

Tiramisu revisité

Ingrédients (pour 6 personnes) : 2 oeufs 100g mascarpone 32g sucre vanillé 50mL crème entière 3 twix 12 biscuits...

26 Décembre 2016

Raffaello Confiseries

Raffaello

Ingrédients (pour 20 raffaellos) : 300g lait concentré sucré 250g noix coco râpée 20 amandes Préparation : Mélanger...

26 Décembre 2016

Bijoux glacés Biscuit

Bijoux glacés

Ingrédients (pour 50 bijoux) : Pour les biscuits : 125g beurre 100g sucre 1 oeuf 1cc extrait vanille 250g farine...

26 Décembre 2016

Biscuits en coeur marbrés Biscuit

Biscuits en coeur marbrés

Ingrédients (pour 12 biscuits) : Pour les biscuits : 125g beurre 100g sucre 1 oeuf 1cc extrait vanille 250g farine...

26 Décembre 2016

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