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apatac

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Les articles "pain"

Pan de muertos - pain mexicain du jour des morts Pain

Pan de muertos - pain mexicain du jour des morts

Ingrédients (pour 12 personnes) : Pour le levain : 7g levure 10g sucre 60mL eau tiède Pour le pain : 120mL lait...

23 Juillet 2017

Rieska Pain

Rieska

Ingrédients (pour 4 personnes) : 225g farine seigle 20g beurre 90mL crème liquide 90mL lait 2cc levure 1cc sucre...

15 Juillet 2017

Popovers Pain

Popovers

Ingrédients (pour 8 pains) : 3 oeufs 375mL lait 225g farine 10g beurre fondu 1/2cc sel Préparation : Fouetter les...

2 Juillet 2017

Brioches tendres surprises Pain

Brioches tendres surprises

Ingrédients (pour 10 brioches) : Pour les brioches : 250g farine 12g levure fraiche 25mL lait 1cc sel 25g sucre...

20 Juin 2017

Schnecken - petits pains allemands Pain

Schnecken - petits pains allemands

Ingrédients (pour 12 petits pains) : Pour la pâte : 180mL lait 90g beurre 500g farine 30g sucre 1cc sel 7g levure...

21 Mai 2017

Colau Pain

Colau

Ingrédients (pour 4 personnes) : 200g boulette Nivelles 2 feuilles bette 15g persil 1 oignon 1 oeuf 50g beurre...

26 Avril 2017

Petits chaussons aux tomates et à la mozzarella Pain

Petits chaussons aux tomates et à la mozzarella

Ingrédients (pour 25 chaussons) : Pour la pâte : 400g farine 7g levure 200mL eau tiède 4CS huile olive 1cc sel...

19 Février 2017

BLT (Bacon, laitue, tomate) Pain

BLT (Bacon, laitue, tomate)

Ingrédients (pour 4 personnes) : 16 tranches lard 1 coeur laitue 2 tomates 12 tranches pain mie 4CS mayonnaise...

23 Janvier 2017

Mini toasts gratinés Pain

Mini toasts gratinés

Ingrédients (pour 18 toasts) : 3 tranches pain de mie complet 3 tranches jambon 60g comté 50g beurre Préparation...

5 Janvier 2017

Pain aux graines Pain

Pain aux graines

Ingrédients (pour 1 pain) : 50g flocons avoine 30g graines tournesol 30g graines courge 30g millet 3CS graines...

10 Décembre 2016

Anadama bread Pain

Anadama bread

Ingrédients (pour 10 personnes) : Pour le levain : 180mL eau tiède 5g levure boulanger fraiche 110g farine Pour...

2 Décembre 2016

Pain au fromage et aux ciboules Pain

Pain au fromage et aux ciboules

Ingrédients (pour 6 personnes) : 150g farine complète 1cc levure 120g parmesan râpé 4 ciboules 1 pomme de terre...

2 Décembre 2016

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