Ingrédients (pour 6 personnes) :

Pour la pâte :

50g flocons avoine

30g farine

20g sucre glace

50g beurre mou

Pour la garniture :

4 snickers

150mL lait

300g fromage frais

1 oeuf

1 jaune oeuf

 

Préparation :

Pour la pâte :

Mixer les flocons d'avoine avec la farine et le sucre.

Ajouter le beurre et travailler jusqu'à obtenir une pâte.

Foncer un moule avec la pâte.

Enfourner 10 minutes à 180°C.

Laisser tièdir.

Pour la garniture :

Couper les snickers en morceaux.

Fondre 3 snickers dans le lait.

Mélanger le fromage frais avec les snickers fondus puis les oeufs.

Ajouter le snickers restant et mélanger.

Verser dans le moule.

Enfourner 30 minutes à 180°C.

Laisser refroidir dans le four.

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