Ingrédients (pour 8 yaourts) :

1L lait AA

1 yaourt

15g pâte pistaches

75g qucre

25g lait poudre

 

Préparation :

Porter le lait à ébullition avec la pâte de pistaches, le sucre et le lait en poudre.

Laisser refroidir.

Délayer le yaourt avec le lait.

Verser dans des pots à yaourts.

Faire prendre 10 heures à la yaourtière.

Placer 2 heures au réfrigérateur.

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