Ingrédients (pour 4 personne) :

4 blancs poulets

300g épinards

250g risonis

150g yaourt velouté

1CS épice tandoori

Huile olive

Sel, poivre

 

Préparation :

Cuire les pâtes à l'eau bouillante salée.

Mélanger le yaourt et les épices tandoori. Saler.

Mariner le poulet dans ce mélanger 2 heures au réfrigérateur.

Egoutter et enfourner 25 minutes à 200°C.

Faire revenir les pâtes dans de l'huile.

Ajouter les épinards et mélanger 5 minutes. Saler et poivrer.

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