Ingrédients (pour 4 personnes) :

400g pâtes

4 blancs poulets

300g tomates cerises

2CS sauce chili

30g pignons de pin

1 gousse ail

Huile olive

Sel, poivre

 

Préparation :

Cuire les pâtes à l'eau bouillante salée.

Couper le poulet en lanières.

Couper les tomates cerises en deux.

Peler et écraser l'ail.

Cuire le poulet avec l'ail dans de l'huile.

Ajouter les tomates cerises et la sauce chili et cuire 4 minutes.

Ajouter les pâtes et les pignons de pin et mélanger 3 minutes.

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