Ingrédients (pour 30 mignardises) :

500g semoule

1CS raisins secs

200g noix coco râpée

100g sucre

1cc poudre cardamome

250mL crème liquide

 

Préparation :

Dorer la semoule et les raisins secs dans une poêle.

Laisser tiédir.

Ajouter la noix de coco, le sucre, la cardamome et la crème.

Bien mélanger.

Former des boules de la taille d'une balle de ping-pong.

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