Pizza turque

Ingrédients (pour 4 personnes) :

4 pâtes à pizza

400g boeuf haché

4 tomates

1 oignon

1 gousse ail

Pili-pili, paprika, persil

Pignons de pin

Préparation :

Peler et émincer l'oignon.

Peler et écraser l'ail.

Peler, épépiner et concasser les tomates.

Mélanger la viande, l'oignon, l'ail et les tomates.

Assaisonner de paprika, de persil et de pili-pili.

Etaler les pâtes à pizza.

Garnir de la préparation à la viande.

Enfourner 10 minutes à 210°C.

Parsemer de pignons de pin et enfourner 2 minutes.