Ingrédients (pour 4 personnes) :

4 gousses ail

400g spaghetti

200g roquette

120g parmesan

Pili-pili

Huile d'olive

Sel

Préparation :

Cuire les spaghetti à l'eau bouillante salée.

Peler et écraser l'ail.

Faire revenir avec du pili-pili dans de l'huile.

Ajouter les spaghetti et la roquette.

Mélanger 2 minutes à feu doux.

Parsemer de parmesan.

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