Boeuf à l'ail et au romarin

Ingrédients (pour 4 personnes) :

4 steaks

2 gousse ail

30g beurre mou

2 courgettes

Romarin

Huile d'olive

Sel, poivre

Préparation :

Peler et écraser l'ail.

Mélanger avec le beurre et le romarin. Saler et poivrer.

Badigeonner les steaks de beurre.

Enfourner 10 à 20 minutes.

Peler les courgettes et les couper en rondelles.

Griller et parsemer de romarin. Saler et poivre.

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